Les créations de Lucciolo2

Un plat du bassin méditéranéen a manger froid ou chaud si vous le souhaitez.

Gastronomie

12 octobre

Nombre de lectures : 634

Une recette de velours, fraîche et douce, crémeuse, onctueuse....DELICIEUSE !!! Un amour de dessert..

Gastronomie

12 octobre

Nombre de lectures : 514

La viande est plus ou moins présente dans les pots et a donné les expressions qu'on connait aujourd'hui : à la fortune du pot (selon ses moyens ). pas de pot ( pas de chance, rien à manger )....Recette qui montre toute la modernité de la cuisine Médiévale.

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9 octobre

Nombre de lectures : 1026

Délicieux gâteau aux amandes.

Gastronomie

8 octobre

Nombre de lectures : 1091

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8 octobre

Nombre de lectures : 1069

Ce dessert d'origine Grècque ( Galatopita ). Parfumé avec des zestes de citron.

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6 octobre

Nombre de lectures : 862

Simple doux, savoureux, facile à préparer. Il tient son nom du fait qu'il se prépare dans un temps très court, sans peser les ingrédients, par exemple en faisant le ménage dans l'attente d'une visite tant redoutée de sa belle-mère.

Gastronomie

5 octobre

Nombre de lectures : 2801

Une petite tête de moine pour l'apéro : quoi de plus convival ? Ce fromage Suisse, ne se déguste pas de manière anodine. Originaire du Jura, on le racle pour obtenir les rosettes de fromage avec un instrument appelé " Girolle ".

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5 octobre

Nombre de lectures : 330