Créations des ordissinautes | Ordissinaute

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L'ordissinaute du mois

Vidéo par Lucciolo2

Un grand classique de la cuisine française (sans alcool), certainement le plat préféré des français !, la fameuse blanquette de veau à l'ancienne, à la façon de la Mère Mitraille, sans chichis, comme à la campagne. Diable que c'est bon en Automne et en Hiver !. Le terme « blanquette » vient de la couleur blanche de la sauce blanche à la crème et au beurre. Toutes les viandes blanches (dinde, poulet, volail, lapin, porc...), mais aussi agneau, ou poisson (lotte, daurade...), peuvent se préparer « en blanquette » bien que celle de veau reste une des références culinaires de la gastronomie française. L'origine exacte (localisation et date) de la blanquette de veau n'est pas évidente : région Lyonnaise, Picardie, Bourgogne, Ile de France... !Bon régal !

Poésie par oderay

Fractale est une brisure...image morcelée

Diaporama par Joël Hannier - 1

Chaque composition part d'une inspiration d'une seconde... Elle se développe, s'exploite ou pas !
1- Regardez et écoutez.
2- Réécoutez en fermant les yeux et créez votre monde, votre univers grâce à ma Musique.
3 - C'est le bonheur d'un instant que l'on cherche à vous offrir, nous, les compositeurs

Diaporama par oderay

Fractales:images morcelées.......brisures avec citations ici........

Jeu : Mot manquant

mot manquant

Devinette

Devinette