Jeux - Gastronomie

Gastronomie par Mousse - 8 décembre

Voici la recette traditionnelle de la choucroute.

Gastronomie par Mousse - 4 décembre

Petits conseils du Chef : Astuce perso : au moment de servir, je rajoute un peu partout un filet de rhum pur ! Quand tout est bien froid au centre, je met une chantilly parfumée à la liqueur d'orange, ou une crème pâtissière (ou une salade de fruits frais : orange, banane, kiwi, et ce que vous pouvez avoir. Préparez là avant de la mettre au centre pour bien l'imprégnez de jus).

Gastronomie par Mousse - 4 décembre

Gastronomie par Mousse - 2 décembre

Soyez généreuse en sauce !! Les vols au vent sont une entrée de fête !

Gastronomie par Mousse - 1 décembre

Petits conseils du Chef : j'ai oublié de dire : mettre les oeufs entiers après le beurre excusez moi. Ceux sont des proportions pour deux stollens alors la moitié pour une merci.

Gastronomie par Mousse - 30 novembre

une recette originale et bonne.

Gastronomie par Mousse - 29 novembre

Une autre manière d'utilisez les pommes....

Gastronomie par Mousse - 28 novembre

Gastronomie par Mousse - 27 novembre

Un plat de circonstance, pour les jours froids et qui tient au corps après le rude travail aux champs. C'est aussi un plat convivial !

Gastronomie par Mousse - 25 novembre

C'EST LE TEMPS DES POMMES ALORS CROQUONS ! FAISONS DES COMPOTES, DES POMMES AU FOUR ET DES TARTES !