Jeux - Gastronomie

Gastronomie par Mousse - 23 décembre

un plat festif et goûteux

Gastronomie par Mousse - 22 décembre

les gnocchis accompagnent bien les viandes en sauce, les rôtis ou avec de la sauce tomate.

Gastronomie par Mousse - 20 décembre

Gastronomie par Mousse - 19 décembre

pour 40 pièces environ se conservant 1 mois en boite en fer.

Gastronomie par Mousse - 18 décembre

une buche toute simple, savoureuse. La décoration est primordiale.

Gastronomie par Mousse - 17 décembre

une autre petite gourmandise...

Gastronomie par Mousse - 16 décembre

Après un bon repas, voici un dessert qui aide a digérer et qui est raffraichissant donc idéal pour les beaux jours aussi.

Gastronomie par Mousse - 13 décembre

Je voudrais vous dire que (si le prix des truffes est abordable) je soulève la peau, dégraisse un peu et la veille y glisse quelques lamelles de truffe ainsi que dans le ventre sans oublier un beau bouquet garni. Je recouds ensuite au fil de cuisine.

Gastronomie par Mousse - 12 décembre

cette pâtisserie a l'air difficile à faire, il n'en est rien.

Gastronomie par Mousse - 11 décembre

recette ancienne ou l'on prenait le temps de bien faire sans régime et où on était en bonne santé.