Créations des ordissinautes | Ordissinaute

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L'ordissinaute du mois

Poésie par doris

Une pensée supplémentaire pour une fée des jardins qui adorait les roses ..

Vidéo par Lucciolo2

Le COING : un fruit oublié ! Le coing est un fruit, acidulé et très aromatique et Carmen Galino vous apprend sa recette de la préparation du coing Doux. De cette façon, le coing recueilli par Isabelo Castro est devenu une délicatesse exquise très appropriée pour les jours de Noël. Ce fruit intéressant est une alternative aux pommes et aux poires. Délicatement acide et aromatique, le coing occupe une place prépondérante dans des nombreux plats du monde entier. Il est utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, d'Amérique du Nord, de la Méditerranée et d'Amérique latine. Son goût et ses arôme sont presque tropicaux et rappellent une association d'ananas, de goyave mais aussi de pomme et de poire. Si vous décidez d'acheter des coings, ses excellents fruits hélas oubliés, choisissez-les fermes et de couleur jaune vif. Ils donneront une intéressante saveur semi-tropicale dans vos assiettes. !

Diaporama par oderay

Diaporama par nini -70

* Un hommage sincère partant du cœur au pays natal, avec notre "Grand Jacques"
... si poétique...

Diaporama par Lulu-Lapin

Au fil de l'eau

Poésie par Lulu-Lapin