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L'ordissinaute du mois

Vidéo par DANYEL D

Comme une corde de guitare par danyel d

musique : MIKEYJ/FRENZIE/JAMLADY
paroles : JEAN-MARC LAGNIEL
chant : voix féminine : JAMLADY
chant : DANYEL D
création : DANYEL D

Vidéo par Lucciolo2

Faire de la Confiture de fleurs de Pissenlit naturelle et un délicieux plat de Poulet !

La petite fleur des prairies a une consonance aussi étrange que son histoire. La connaissez-vous ? Il est la petite fleur dans la prairie. Celui qui dore de têtes jaunes nos prés verts et que «les petits de l'hirondelle mangent» chez un autre Prévert. Le pissenlit. Voilà le bonhomme rayonnant de nos contrées qui fait également l'éclat des fioles de phytothérapie dans non pharmacies. La plante herbacée est en effet très utile pour ses propriétés diurétiques. Une vertu qui n'est pas d'ailleurs sans avoir influencé son nom... Car, loin d'avoir seulement eu ce petit nom peu flatteur, le pissenlit germa aussi sous l'appellation de «dent-de-lion» en raison de ses feuilles recourbées. A noter que la fleur s'emploie dans l'expression «manger les pissenlits par la racine» dans le sens de «mort et enterré». Une locution dont l'origine n'est pas très claire. Léminent lexicologue Alain Rey rappelle toutefois que le terme «pisse» contenue dans «pissenlit» a autrefois eu un lien intime avec la mort dans la formule «pisser sur la fosse de quelqu'un». Un jet suffisant pour en faire la source première de la locution ? !-------- Suivez la musique verte : le pissenlit - Lokicello. ! Il s'agit tout simplement de fabriquez un petit hautbois ou basson avec une tige de pissenlit. !

Diaporama par nini -70

Des perles... en humour

"Les parents d'élèves ont de l'imagination"

Vidéo par oderay

Nostalgie native

la flûte  de  Pan, résonne des notes  nostalgiques,du  pays natal ..........par ces deux virtuoses...

Poésie par Les 3 A...

La Ferme du Gyps (9)...

Suite de la nouvelle de Pascale Fuster avant une petite pause dans la publication...

Vidéo par Lucciolo2

Découvrez la Sicile occidentale et ses spécialités culinaires !

Découverte de l'oliveraie des frères Manno, situé dans la province de Trapani, en Sicile, et des spécialités culinaires de la région : la Caponata (un plat aigre-doux), les Arancini (des boulettes de riz farcies) et la Cassata au four (un gâteau à base de ricotta). En 2016, Andrea abandonne sa carrière de procureur pour reprendre l'oliveraie en friche de sa grand-mère, dans la province de Trapani en Sicile. Un an plus tard, son frère Salvatore abandonne ses études en nutrition pour le rejoindre. Lorsque les deux frères goûtent l'huile d'olive de la nouvelle saison, on se croirait à une dégustation de vin. Ils espèrent une bonne année. En octobre, les olives seront récoltées quelques jours avant leur pleine maturité pour obtenir l'huile fruité vert. Son goût est plus intense et sa couleur d'un vert profond. C'est avec cette huile que Salvatore cuisine la Caponata : un plat aigre-doux de légumes, composé d'aubergines et d'arancini, de croustillantes boulettes de riz farcies de divers ingrédients. Parmi les spécialités siciliennes, on compte aussi la cassata au four, un gâteau à base de ricotta. !
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