Jeux - Gastronomie

Gastronomie par sylvie cystelle - 18 août

Voici une recette très simple et rapide à réaliser de notre ordissinaute Sylvie Ripert. C'est sa première contribution en tant que créatrice sur Ordissinaute.

Diaporama par Lucciolo2 - 11 août

Les bombes sont une extravagance de saveurs. Un régal qu'un vrai amateur de viande va devenir fou !!!

Gastronomie par Lucciolo2 - 8 août

Plus que le goût, légèrement iodé, c'est leur couleur noir d'encre qui fait le sel de ces pâtes. Idéale pour toutes vos farces aux fruits de mer ou aux poissons.

Gastronomie par Lucciolo2 - 2 août

Cette moule est cultivée dans la baie du Lazaret. On en trouve aussi près de Sète. Avec une saveur proche de celle de l'oursin.

Gastronomie par Lucciolo2 - 31 juillet

Les pous sont des croustillants de blé noir qui doivent leur nom au soupir qu'exhale la pâte quand on crève la bulle en formation, un « pouh ! » qui sera bientôt suivie d'un miam !

Gastronomie par Lucciolo2 - 28 juillet

Le cardon a surtout la côte du côté de Vaulx-en-Velin et Lyon. Mais il mérite d'être mieux connu dans tout le pays. !!!

Gastronomie par Eward Dio - 8 juillet

A DÉGUSTER....MAINTENANT

Gastronomie par Lucciolo2 - 30 juin

De l'Espagnol signifiant littéralement « Ananas Filtré » est un Cocktail à base de jus d'ananas et de crème de coco.

Gastronomie par Lucciolo2 - 24 juin

La cervelle, que l'on classe généralement dans les abats, sont utilisés comme aliment et on les utilise courrament en cuisine.

Gastronomie par Lucciolo2 - 16 juin

Au lieu d'une cerise sur le gâteau, mettez de la mayonnaise dans la pâte pour profiter d'un resultat super moelleux.