Jeux - Gastronomie

Gastronomie par Lucciolo2 - 29 juin

Dessert typique de la région de Mantoue en Italie. Il à été créé au XVème siècle par des confisseurs pour le mariage d'Isabella d'Este. ( Première dame de la Renaissance ).

Diaporama par Lucciolo2 - 19 juin

D'origine Hispano-Algérienne d'ou le nom qui viendrait de l'Espagnol « Caliente »= chaud. Cuisine de rue que l'on peut déguster chaud, en parts, préparé et cuit sur une plaque dans les rues.

Gastronomie par Lucciolo2 - 11 juin

Salade très simple et qui clanche, et de loin, toutes les autres. Crémeuse, légère et qui marie les saveurs plus douce de l'avocat avec le sucré de la mangue.

Diaporama par Lucciolo2 - 9 juin

Spécialité de la Ville de Bolzano en Italie.

Gastronomie par sylvie cystelle - 4 juin

Diaporama par Lucciolo2 - 1 juin

NAPLES : Le bonheur est dans la rue.

Gastronomie par Lucciolo2 - 26 mai

Dessert traditionnel du Haut Jura en Suisse, dans le canton de Vaud. Le terme Papet est un vieux mot de dialecte bourguignon et romand désignant une bouillie ou soupe épaisse.

Diaporama par Lucciolo2 - 25 mai

Spécialité Sicilienne

Gastronomie par Lucciolo2 - 19 mai

À consommez avec modération.

Gastronomie par Lucciolo2 - 17 mai

Comment déguster cuit le radis après les recettes crues. C'est vrai que le côté très piquant du radis noir cru disparait au profit d'un goût très doux presque de noisette comme le rutabaga par exemple.