Aujourd'hui je vous propose une recette de beignets sans friture : bien moelleux, délicieusement parfumés à la vanille et à la fleur d'oranger, ils seront parfaits pour le goûter des grands et petits gourmands ! ( INGRÉDIENTS POUR 14/15 BEIGNETS : Pour la pâte a beignets : 320 gr. de farine (T45) - 60 gr. de sucre - une pincée de sel - 145 gr. de lait entier - 1 œuf - 1 gousse de vanille - 15 gr. de levure fraîche de boulanger - 25 gr. de beurre. - POUR LE SIROP À LA FLEUR D'ORANGER : 50 gr. de beurre - 25 ml. d'eau - 15 ml. d'eau de fleur d'oranger + sucre en poudre parfumé avec 1 sachet de sucre vanillé et de la cannelle pour enrober les beignets. ! ----- Ensuite c'est le jour de Carnaval. et préparez-vous pour aller au bal. ! Bonne journée à tous !
Publié le 21 février 2023
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