Jacques Bartlomovy - 1 | Ordissinaute

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créations publiées
par Jacques Bartlomovy - 1

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ma préférée la viande limousine, aujourd'hui je propose le rôti de boeuf (encore mieux de génisse) dans l'aiguillette de rumsteack ou du faux filet paré. Succès garanti. Prévoir 200 grammes par personne (mini) 10 minutes de cuisson par livres (une livre= 500 grammes)

Gastronomie

31 mars

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