Les créations de Lucciolo2

Cette recette de spahettis de sarrasin en croûte de thon, est née d'un souvenir du Chef Stéphane Haissant. Vous pouvez utiliser un reste de pâtes cuites et proceder de la même façon. ( Chef du restaurant les 7 Mers ) ( Saint-Malo )

Gastronomie

13 juin

Nombre de lectures : 483

Ce Gâteau Basque salé à été repensée avec des produits basques qui s'accorderaint bien avec le fromage de brebis et les pimientos.

Diaporama

13 juin

Nombre de lectures : 301

Assez facile à faire, ce gâteau présente une double texture mousse et far

Gastronomie

11 juin

Nombre de lectures : 3709

Une recette hyper simple à réaliser, mais qui franchement en Jette.

Gastronomie

10 juin

Nombre de lectures : 1295

Accompagner les moules de frites , c'est inconturnable. !!

Gastronomie

10 juin

Nombre de lectures : 956

Une crème toute légère et gourmande.

Gastronomie

8 juin

Nombre de lectures : 558

Ces échalotes étonnantes accompagnent sourtout les viandes rôties.

Gastronomie

7 juin

Nombre de lectures : 534

Spécialité culinaire rurale du Cantal. Ne pas confondre avec la truffade. Vous pouvez ajouter des lamelles de jambon cru d'Auvergne pour un plat encore plus terroir !

Diaporama

6 juin

Nombre de lectures : 996