GNOCCHIS DE POLENTA

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Température du four : 200 degrés

Ingrédients Pour 4 personnes
350gr de polenta
5 cuillères a soupe de crème fraîche
125 gr de parmesan
180 gr de gorgonzola
100 gr de beurre sel poivre

Préparation:
Préparer la polenta comme indiqué sur le paquet façonner des gnocchis au moyen d'une cuillère a soupe...poser dans un plat beurré sur 3 couches....parsemer la première couche de dés de gorgonzola et de noisettes de beurre la deuxième de parmesan rappé et la dernière de crème ...faire  gratiner 30 minutes a four préchauffé...servir avec un jus de viande ou sauce tomate fraîche